每年的11月14日是“聯(lián)合國糖尿病日”，也稱“世界糖尿病日”，今年“聯(lián)合國糖尿病日”的口號是：“了解風(fēng)險(xiǎn)，了解應(yīng)對”。

糖尿病患者血糖控制不佳可出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒、高滲性非酮癥綜合征、低血糖等，長期可出現(xiàn)多系統(tǒng)受累，尤其是腎臟、眼、心血管、神經(jīng)病變等，常見的并發(fā)癥包括糖尿病腎病變、糖尿病眼病變、糖尿病神經(jīng)病變等。

此外，血糖控制不佳還可引起男性性功能下降、女性月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

糖友最關(guān)心的莫過于“飲食怎么吃？”，“什么能吃？什么不能吃？”還有一些患者對于如何鍛煉也有疑問。下面就糖友關(guān)心的這些問題進(jìn)行解答。

一、成人糖尿病患者吃主食需要注意什么？

（1）學(xué)會(huì)主食定量

建議糖尿病患者碳水化合物提供的能量占總能量比例為 45%～60%，略低于一般健康人；以成年人(1800～2000kcal)為例，相當(dāng)于一天碳水化合物的總量為 200～300g。

（2）優(yōu)選全谷物和低 GI 食物

GI≤55，為低 GI 食物；55＜GI≤70，為高 GI 食物。其中全谷物和雜豆類等低 GI 食物，應(yīng)占主食的 1/3 以上。

（3）平時(shí)吃主食要做到“粗細(xì)搭配”、“餐餐有谷物”、“食物多樣”。

二、糖尿病患者如何挑選水果？

（1）血糖達(dá)標(biāo)者可以適量食用低GI水果為宜。

（2）水果選擇原則兩餐之間適量水果。

（3）什么水果是低GI呢？

如蘋果、梨、桃、李子、櫻桃、葡萄、獼猴桃、柑橘、芒果、芭蕉、香蕉、草莓。

三、成人糖尿病患者怎么運(yùn)動(dòng)？

（1）糖尿病患者應(yīng)當(dāng)在醫(yī)師和營養(yǎng)指導(dǎo)人員的指導(dǎo)下，積極開展合理膳食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，維持血糖穩(wěn)定，防治糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展。

（2）建議超重肥胖患者按照每個(gè)月減少 1～2kg的速度，3～6 個(gè)月減少體重 5%～10%。

（3）糖尿病患者可在餐后運(yùn)動(dòng)，每周至少 5 天，每次 30～45分鐘，中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)要占 50%以上，循序漸進(jìn)，持之以恒。

中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)包括快走、騎車、乒乓球、羽毛球、慢跑、游泳等。如無禁忌，最好一周 2 次抗阻運(yùn)動(dòng)，如啞鈴、俯臥撐、器械類運(yùn)動(dòng)等，提高肌肉力量和耐力。將日常活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)融入生活計(jì)劃中。

（4）運(yùn)動(dòng)前后要加強(qiáng)血糖監(jiān)測，避免低血糖。

按照《指南》的基本原則，根據(jù)各地食物資源和人群膳食特點(diǎn)，推薦不同地區(qū)、不同季節(jié)的糖尿病患者適用的全天膳食食譜。依據(jù)《指南》為大家推薦一些適合輕體力活動(dòng)成人糖尿病患者的四季食養(yǎng)食譜。

本食譜的一日能量在 1600～2000kcal 范圍，使用者可結(jié)合自身活動(dòng)量及其他因素合理調(diào)整。

來源：北京中醫(yī)醫(yī)院