隨著物質(zhì)生活的逐步提高，大眾餐桌上“雞魚肉肘”變得越來越尋常。殊不知，這些食品對人特別是中老年人血脂增高影響很大。這里向大家推薦幾種餐桌上的“降脂”食品：

降脂降糖---香菇

含有多種生物酶，有明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。

預(yù)防凝血---木耳：

木耳熱炒、涼拌都有營養(yǎng)，不僅能減少血液凝塊形成、預(yù)防血栓，還有排毒養(yǎng)顏的效果。

肉食伴侶---海帶：

在進(jìn)食肉類食物時摻些海帶，會使脂肪在人體內(nèi)的蓄積趨于皮下和肌肉組織，減少在心臟、血管和腸膜上積存，有效地預(yù)防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多。

飯后清腸---綠茶：

如果這餐吃得油膩了，推薦飯后來杯綠茶清清腸胃。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇含量，還能減少脂肪細(xì)胞堆積。

文章來源：濟(jì)南市衛(wèi)生健康委員會