水果是現(xiàn)代人每天不可或缺的食物,水果中的營養(yǎng)全面豐富,對人的身體有很大的作用,不如選擇這樣幾種有養(yǎng)胃作用的水果,可維護(hù)護(hù)你的胃部健康,還能強(qiáng)健身體。
1、蘋果
蘋果是大家最熟悉的水果了,對人體的功效很多,有“一日一蘋果,醫(yī)生見了繞道走”的說法。蘋果富含大量的植物纖維,能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),補(bǔ)氣益胃,預(yù)防便秘。
要想將蘋果的養(yǎng)胃效果達(dá)到最佳,不妨將它煮熟來吃,這樣它的果膠含量更高,可以將腸胃內(nèi)的有毒物質(zhì)吸收干凈,有利身體健康。
2、香蕉
香蕉的作用是潤腸通便、降血壓、緩解胃部脹氣問題,對胃部有一定的養(yǎng)護(hù)作用,不妨多吃。不過,香蕉屬于高含糖量水果,對于糖尿病患者而言,不可過量。
另外,由于香蕉潤腸效果極好,有腹瀉癥狀的人一定要控制好每天的食用量,以免加重腹瀉癥狀。
3、葡萄
葡萄是夏日里不可辜負(fù)的水果,它酸甜多汁,具有補(bǔ)血益氣、健脾養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏等多種功效。
由于它含有豐富的酒石酸成分,可以促進(jìn)脾胃的消化功能,對于消化能力較弱的人群十分有利。不過葡萄一次性的食用量不可過多,特別是有胃寒的人萬不可貪吃。
4、獼猴桃
獼猴桃酸甜可口,富含膳食纖維和多種維生素,很受人們喜愛。常吃可以促進(jìn)腸胃對食物的消化,減少體內(nèi)毒素的堆積,排出毒素,清理腸道,讓你的腸胃干凈健康。還可以無形中讓你的體態(tài)更輕盈苗條,皮膚光澤靚麗,是減肥人士不可錯(cuò)過的。
5、菠蘿
菠蘿含有較多的維生素和水分,很是開胃解渴。經(jīng)常吃菠蘿,對預(yù)防和緩解胃病有一定的作用。菠蘿中含有多種酵素,可減輕細(xì)菌對胃部的傷害,維護(hù)胃的安全。但是吃菠蘿一定要掌握好量,適量有利胃部健康,過量卻對胃部產(chǎn)生傷害。
6、石榴
石榴是一種具有生津止渴、養(yǎng)顏補(bǔ)血的水果。石榴中含有大量的維生素、蘋果酸等物質(zhì),對胃部消化能力有很好的促進(jìn)作用,還能夠調(diào)理養(yǎng)護(hù)腸胃。喜歡吃石榴并經(jīng)常食用的人,他們的腸胃一定更健康,皮膚也更紅潤水嫩。
有傷胃部的水果也最好遠(yuǎn)離,如山楂,吃多易燒心,使胃酸分泌過多,不利健康;鮮棗,棗皮較硬難消化,極易損傷胃粘膜;柿子,多吃對胃部有一定的損傷,要減少食用。
推薦3個(gè)養(yǎng)胃食療方
牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克
制法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成??芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。
功效:補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。
適應(yīng):適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。
雙魚湯
原料:花膠100克,鮮魚腥草100克
制法:花膠用水泡半天,切成細(xì)絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。
功效:清胃生肌止痛。
適應(yīng):胃熱患者,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。
胡椒豬肚湯
原料:新鮮豬肚一個(gè),白胡椒15克
制法:將胡椒打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),用線扎緊豬肚切口,放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調(diào)味,將豬肚撈起,棄肚內(nèi)胡椒,食肚肉飲湯。
功效:溫中健脾、和胃正痛。
適應(yīng):胃寒患者,如經(jīng)常因?yàn)槌詻龅氖澄锒篂a的患者。